Pollo al Limón
Nivel de Dificultad
Medio
Tiempo de Elaboración
50 minutos
Ingredientes
- 1/2 pollo cortado en presas
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite de oliva
- Tomillo
- 1 limón
- Sal
- Pimienta
Procedimiento
- Cortamos el pollo en presas.
- Sellamos y doramos en el sartén con un poco de aceite de oliva.
- Luego llevamos a una asadera para horno.
- Salpimentamos a gusto, agregamos el vino blanco y los ajos machacados
- Tapamos con rodajas de limón y agregamos el tomillo
- Llevamos a horno precalentado a 180 grados entre 20 y 30 minutos dependiendo del horno.
- Acompañamos con arroz blanco, cuscús o lo que prefieras.
¡A disfrutar!