Bajo
20 minutos
1 pechuga de pollo
Rúcula
1 palta
Tomate cherry
Medio repollo morado
Sal y pimienta a gusto.
1 Cortar la pechuga de pollo (puede ser en trozos o en cubos, como mas te guste), cocinar en la sartén y reservar.
2 Pelar y cortar la palta y mezclar con el tomate, la rúcula y el repollo previamente lavados.
3 Mezclar, añadir la pechuga reservada y salpimentar a gusto.