Procedimiento
- Comenzamos por la salsa Barbacoa. Doramos el ajo y vamos agregando el resto de los ingredientes de a uno y dejamos cocinando a fuego bajo durante 20 minutos.
- Preparamos las alitas quitando la punta y cortando en dos. Las ponemos en una asadera o fuente para horno con un poco de aceite y sal y llevamos al horno.
- A los 20 minutos de cocción, sacamos las alitas del horno y las pincelamos con nuestra salsa barbacoa por ambos lados y volvemos al horno hasta que estén cocidas.
- Podés acompañarlas con unas ricas papas fritas caseras o con lo que prefieras.
Opcional para el acompañmiento: Papas fritas.